欧盟 - 欧盟屠宰猪市场开始趋禁。生猪供应量比前几周增加，价格上早已体现出有这一点。　　西班牙和法国的价格没有能维持上周获得的成绩，而丹麦报价几乎反败为胜了上周的暴跌趋势，Schweine.net报导。

　　屠宰猪价格涨幅仅次于的是德国，紧跟着是荷兰。德国报价与法国冲破差距，与西班牙之间的校正后价格冲破6欧分。

奥地利报告供应充裕，向瑞士的出口保持稳定 - 甚至有所减少。　　瑞士为了打算6月2008年欧洲足球锦标赛，正在储备大量的肉品。　　COPA（欧洲委员会当中的农场联盟）已拒绝猪肉的生产者价格低于提升0.50欧元。当前形势下丹麦饲料、能源涨价，给养猪业者带给灾难性影响，丹麦生猪存栏早已上升了约10％。

　　趋势：本周由于劳动节公共假期，欧盟成员国大多数都将暂停屠宰一天。荷兰甚至要停车两天。然而，最少因为供应量正在增加，预期形势将保持稳定。

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